Конспект беседы для детей 5–7 лет, «Какие люди живут в нашей стране»
Цель: познакомить детей с многонациональностью России, воспитать уважительное и
 дружелюбное отношение к людям разных национальностей.
Материалы:
иллюстрации или куклы в национальных костюмах (русский, татарский, чукотский и др.);
картинки с изображением национальных блюд, предметов народных промыслов;
аудиозаписи народных песен.
Ход беседы:
1. Вводная часть (5–7 минут)
Воспитатель:— Здравствуйте, ребята! В какой стране мы живём? (Россия.)— Правильно, мы живём в России. Россия — большая и красивая страна. А кто делает страну такой особенной? (Люди.)— Верно! Страна — это не только леса, реки и города, но и люди, которые в ней живут.
2. Основная часть (15–20 минут)
Воспитатель:— В России живёт много разных народов. Все они — россияне, потому что живут в одной стране. Давайте познакомимся с некоторыми из них.
(Показывает иллюстрации или кукол в национальных костюмах.)
Русские: традиционный костюм — сарафан и кокошник у женщин, рубашка и шапка у мужчин.
Татары: у мужчин — тюбетейка, костюмы украшены геометрическим орнаментом.
Чукчи: живут на севере, носят тёплую одежду из оленьих шкур — кухлянку и меховые штаны.
Мордва: у женщин есть красивый пояс — пулай.
Воспитатель:— У каждого народа свои традиции — то, что передаётся из поколения в поколение. Например, праздники. Какие русские  праздники вы знаете? (Масленица, Новый год, Пасха.)— У татар есть праздник Сабантуй — его отмечают после окончания посевных работ.
Воспитатель:— Люди разных народов говорят на своих языках, но все знают русский — это государственный язык России. Ещё у каждого народа есть свои сказки. Во всех сказках добро побеждает зло, и они учат нас дружбе и смелости. Какие сказки вы знаете? (Дети отвечают.)
Воспитатель:— А ещё у каждого народа есть любимые блюда:
у русских — блины, пироги, щи;
у татар — чакчак (сладкое угощение);
у чукчей — строганина (блюдо из замороженной рыбы или оленины);
у осетин и ингушей — халва и пахлава.
(Можно показать картинки блюд или небольшие образцы угощений.)
Воспитатель:— Народы России занимаются разными ремёслами:
русские делают дымковские игрушки, хохломскую посуду;
на севере вырезают узоры на кости, шьют одежду из меха;
в Мордовии плетут украшения из бисера;
на юге делают красивые ковры и посуду из глины.
3. Практическая часть (10 минут)
Игра «Одень куклу»: дети выбирают костюм и наряжают куклу в национальный 
наряд.
Хоровод дружбы: дети берутся за руки и водят хоровод под народную песню, 
представляя себя представителями разных народов.
Пальчиковая игра «Мы капусту рубим»: имитация рубки капусты, соли, 
перемешивания — знакомство с традиционным занятием русских семей.
4. Заключительная часть (5 минут)
Воспитатель:— Ребята, давайте вспомним, что мы узнали:
в России живёт много народов;
у каждого народа свои костюмы, праздники, сказки и блюда;
все народы дружат и живут вместе в одной большой стране.
 Наша сила  в дружбе! Когда люди уважают друг друга и помогают, страна становится 
ещё сильнее и счастливее.
Воспитатель: Что вам больше всего понравилось сегодня? Что запомнилось? (Дети делятся впечатлениями.).  Спасибо, ребята! Вы молодцы! Теперь вы знаете, какие разные и интересные 
люди живут в нашей стране.