Автор: Лебедева Надежда Владимировна, воспитатель
МБДОУ «Килемарский детский сад «Теремок»

Проект
«Дары леса» в подготовительной группе
Вид проекта:
По направленности: познавательно – игровой, творческий
По количеству участников: групповой.
По продолжительности: краткосрочный (1неделя)

Участники проекта:
Дети подготовительной группы
Воспитатели
Родители

База проектной деятельности:
МБДОУ «Килемарский д/с «Теремок»

Сроки реализации:
с 20 по 24 сентября 2021года
Актуальность проекта:
В наше время особое значение приобретает не только укрепление физического здоровья детей и интеллектуальное развитие, но и воспитание нравственных основ личности, воспитание привычки к здоровому образу жизни, воспитание маленького гражданина. Воспитание у дошкольников этих качеств возможно через воспитание любви к природе, воспитание умения видеть, понимать и беречь красоту окружающего мира.
Воспитание бережного и заботливого отношения к живой и неживой природе возможно тогда, когда дети будут располагать хотя бы элементарными знаниями о них, овладеют несложными способами наблюдать природу, видеть её красоту. На этой основе и формируется любовь детей к природе, родному краю.
Наши леса богаты грибами, ягодами, особенно в августе и сентябре. Грибы – это особенный мир. На сегодняшний день в России существует проблема отравления ягодами и грибами. Мы можем часто слышать о том, что в каком-то населенном пункте несколько человек отравились. Это действительно страшно. Основные причины, по которым люди лишаются здоровья и даже погибают, попробовав ягоды или грибы - это недостаточная информированность населения об ядовитых ягодах и грибах, о грибах-двойниках.

Проблема: 
На территории Килемарского района произрастает множество видов разнообразных грибов и ягод. Но как же мало знают наши дети об этом чудесном, богатом и разнообразном мире. Для того чтобы расширить
представления детей о грибах и ягодах, необходимо интегрировать данный вопрос в различные образовательные области.
Именно поэтому мы с детьми и родителями решили реализовать проект «Дары леса».
Цель: Формировать знания детей о разнообразии растительного мира нашего леса (грибы, ягоды), его пользе для здоровья, экологическую культуру, развитие положительных эмоций, интереса к миру растений в совместной деятельности с взрослыми.
Задачи:
Образовательные:
Дать детям представления о том, что в природе все взаимосвязано, например, одно и то же растение, может быть ядовитым для человека и лекарственным для животного;
Расширять, уточнять и систематизировать знания детей о ягодах, грибах как особых растениях, об их строении, разнообразии, их значении и взаимосвязи внутри природного комплекса.
Познакомить с правилами поведения в лесу; с правилами грибника.
Обогатить словарный запас детей, познакомить с рассказами, стихотворениями, сказками, загадками, пословицами, поговорками, народными приметами о грибах и ягодах.
Формировать умение сравнивать, анализировать, устанавливать простейшие причинно-следственные связи, делать обобщения.

Развивающие:
Развивать связную речь детей.
Развивать познавательную активность детей в процессе наблюдения, рассматривания тематических презентаций, альбомов, иллюстраций, а также на материале дидактических, словарных, подвижных и творческих игр, творческие способности, коммуникативные навыки.
Развивать умение отражать свое отношение к изучаемому объекту в различных видах продуктивной творческой деятельности.
Активизировать память, мышления (сравнение, классификация, анализ, синтез).

Воспитательные:
Формировать бережное и ответственное отношение к миру природы.
Привлечь внимание к окружающим природным объектам, развить умение видеть красоту окружающего природного мира, разнообразия его красок и форм.
Воспитывать желание и умение сохранять окружающий мир природы.

Ожидаемые результаты:
Воспитание бережного отношения к природе, расширение знаний детей о грибах и ягодах, их ценности для человека и животных.
Этапы работы:
1-й этап – информационно-аналитический (13 - 17 сентября)
Индивидуальные беседы с детьми по теме «Дары леса»
Определение проблемы
Выбор цели
Планирование проекта
Подборка методического и дидактического материала.
Разработка непосредственно образовательной деятельности по проекту.
Подбор пословиц, поговорок, д/и, загадок по теме проекта.
Вхождение детей в проблемную игровую ситуацию (ведущая роль педагога, родителей)

На данном этапе необходимо обозначить проблему:
Недостаток знаний о грибах и ягодах.

2-й этап – внедренческий (20- 24 сентября)
Включение каждого ребенка в практическую деятельность по данной теме.
Реализация проекта: «Дары лесе»
НОД:
Познавательное развитие:
«Лес, грибы, ягоды», «Прогулка на природу всей семьей!
Художественно – эстетическое развитие:
Лепка «Корзинка с грибами»;
Рисование «Грибная поляна»
Речевое развитие «Пересказ В. Катаева «Грибы»

Образовательная область: «Социально – коммуникативное развитие»:
ИОС « Как пользоваться лесными дарами?»;
Д/и «Кто скорее соберет», «У кого сколько», «Съедобное и несъедобное», «Грибники";
С/р игра «Семья» - «Семейный обед из грибных блюд», «Семья» - «Прогулка в грибной лес»;
Игровое упражнение «Счетные палочки» - выложи гриб из палочек по памяти;
Развлечение Театрализация сказки « Под грибом».

Образовательная область: «Речевое развитие»:
Беседа – рассуждение «Правила поведения в природе осенью», «Что можно приготовить из грибов и ягод»;
ИОС: «Как я собирал ягоды на даче»»
Д/и « Большой - маленький».

Образовательная область: «Познавательное развитие»:
Беседа «Зачем нужны мухоморы», «Как мы грибы искали», «Съедобные и несъедобные грибы», Беседа «Ягоды. Грибы»;
Работа над пословицей: «Выдранный гриб навек погиб, срезанный под корешок - дает приплода мешок»;
Ситуативные беседы «Человек и природа;
Д/и «Назови 5…» (грибов, ягод;
Игры на развитие памяти «Бабушка положила в лукошко…»;
Просмотр мультфильмов: «Как грибы с горохом воевали».

Образовательная область: «Художественно – эстетическое развитие»
Работа в уголке книги. Рассматривание энциклопедии и книг на тему "Ягоды и грибы";
ЧХЛ П. Синявский «Грибная электричка», Н. Павлов «Земляничка»,
К. Ласточкина «Рябиновая ласточка», В. Даль «Война грибов с ягодами»
Слушание Раухвергер «Грибок», Абелян Л. «По грибы»;
Инд. работа «Царство грибов и ягод». Вырезание грибов по шаблону. Трафареты грибов, раскраски «Дары леса», «Дорисуй гриб».

Образовательная область: «Физическое развитие:
Пальчиковые игры «За ягодами?», «Грибы?»
Дыхательная гимнастика «В лес по ягоды».
П/и «Гриб, дерево, ягодка», «Охотники и грибы», «У медведя во бору».

Работа с родителями:
Знакомство с темой недели;
Папка – передвижка «Не все грибы съедобны».

3-й этап: Выставка детских работ «В лесочке выросли грибочки»; Театрализация сказки « Под грибом».

Обеспечение проекта:
Техническое: музыкальный центр, компьютер, цифровой аппарат,
Нормативно-правовые: соблюдение СанПиН в плане режима, организация детской деятельности в ДОУ.
Финансовое: за счет собственных средств, помощи родителей.

Выводы: В результате работы нашего проекта, дети узнали о взаимосвязи живой и неживой природы. О значении бережного отношения человека к природе. Узнали о съедобных и несъедобных грибах и ягодах окружающих нас в наших окрестностях. Пришли к выводу, что необходимо знать об этом как можно больше, чтобы уберечь себя от беды. Обогатили словарный запас названиями грибов, ранее для них не знакомыми. Стали проявлять бережное и заботливое отношения к природному окружению.
Родители воспитанников принимали активное участие в мероприятиях.