Муниципальное бюджетное учреждениедополнительного образования«Центр творчества Шолоховского района»ПРИНЯТО УТВЕРЖДАЮНа заседании педагогического совета ДиректорМБУ ДО «Шолоховский ЦТ» МБУ ДО «Шолоховский ЦТ»Протокол № 4 _________Е.А.Коргутова От « 01» 06 2017г. «01» 06 2017 г.ПРОГРАММАОздоровительного лагеря «Казачок»СоставилаНачальник оздоровительной площадкиКраморова Н.В.Ст.Вешенская2017г.Паспорт программыНаименование программыПрограмма оздоровительного лагеря «Казачок» муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования «Центр творчества Шолоховского района» (профильная смена)Основания для разработки программы- повышение спроса родителей и детей на организованный отдых школьников ;– проблема формирования национального этнического самосознания подрастающего поколения, воспитание любви к Отечеству, своей малой Родине, чувства патриотизма.– модернизация старых форм работы и введением новых ,целью которых является сохранение и популяризация казачьей культуры Дона.Нормативная база1. Конвенция о правах ребенка.2. Положение о лагере дневного пребывания .3. Правила внутреннего распорядка лагеря дневного пребывания.4. Правила по технике безопасности, пожарной безопасности.5. Рекомендации по профилактике детского травматизма, предупреждению несчастных случаев с детьми в оздоровительном лагере.6. Инструкции по организации и проведению туристических походов и экскурсий.7. Постановление , приказы о порядке организации и обеспечения отдыха и оздоровления детей.8. Должностные инструкции работников.9. Санитарные правила о прохождении медицинского осмотра..10.Санитарно-эпидимиологическое заключение.11. План работы оздоровительной площадки.12.Положение детского оздоровительного лагеря МБУ ДО «Шолоховский ЦТ»Цель- создание оптимальных условий, обеспечивающих полноценный отдых детей, их оздоровление , творческое развитие, формирования социальных ценностей обучающихся: гражданской позиции, национального самосознания, патриотических качеств личности, мировоззрение, воспитывать чувство гордости и уважения к легендарной истории «малой родины».Задачи- формирование у детей познавательного интереса к истории и традициям казачества, стремление сохранять и приумножать культурное наследие своего края;- изучение бытовых и духовных традиций и правил поведения казаков своей родословной;- совершенствование физического и психологического здоровья учащихся на примере традиций казачества;- воспитание гражданственности, патриотизма.Сроки реализацииПрограмма краткосрочная, реализуется в течении одной лагерной смены – 18 дней.Основные исполнители:Педагогический коллектив муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования « Центр творчества Шолоховского района»Ожидаемые результаты Формирование у детей познавательного интереса к истории и традициям казачества, стремление сохранять и приумножать культурное наследие своего края;- совершенствование физического и психологического здоровья учащихся на примере традиций казачества;- воспитание гражданственности, патриотизма.Управление и контроль за исполнением программыУправление и контроль за исполнением программы ведут - заместитель директора по учебной части, курирующий реализацию основных направлений деятельности программы, начальник лагеря .Разработчик программыНачальник оздоровительной площадки Краморова Н.В.Объём и источники финансированияКатегория участников программыВ рамках бюджетного финансирования Программа универсальна, так как может использоваться для работы с детьми из различных социальных групп, разного возраста, уровня развития и состояния здоровья.Возраст участников программы: 7-16 лет.Пояснительная запискаОздоровительная площадка «Казачок»- это совместная деятельность детей,педагогов и родителей. Участники смены имеют возможность наиболее полноудовлетворить интерес к определенному направлению деятельности,продемонстрировать свои способности и талант. Ведущее значение в программеуделяется формированию у детей , подростков гражданственности ,патриотизма,чувства товарищества и милосердия, морально-психологической устойчивости впреодолении трудностей ,укреплению здоровья ,закаливанию организма детей .Каникулы составляют значительную часть годового объема свободного временишкольников.Во время каникул происходит разрядка накопившейся за годнапряженности, восстановление израсходованных сил, здоровья, развитиетворческого потенциала.В последние годы в России происходят позитивныеизменения, охватывающие всесферы жизни общества. Проблемаказачества и его культуры привлекает к себесерьезное внимание в связи с возрождением этнокультурных традиций и свозрастаниемроли казачества в жизниобщества, особенно в регионах, которыесвязаны систорическим расселением казаков. Эти изменения обусловили созданиепрограммы для организации летнего отдыха обучающихся.Разработка данной программы организации летнего каникулярного отдыха,оздоровления и занятости детей была вызвана:– повышением спроса родителей и детей на организованный отдых школьников ;– все большим распространением в крае информации казачьей направленности.– проблемой формирования национального этнического самосознания подрастающегопоколения, воспитание любви к Отечеству, своей малой Родине, чувства патриотизма.– модернизацией старых форм работы и введением новых тесно связанных своспитанием, которое ставит своей целью сохранение народных обычаев, обрядов,традиций, языка и передачу этих знаний новому поколению;– необходимостью использования богатого творческого потенциала подростков и педагогов в реализации цели и задач программы.Вся воспитательная работа по казачьей направленности основывается на привитии детям общечеловеческих ценностей путемпознания своих корней, формирования ментальности, осознания неразрывной взаимосвязи жизни казачества с жизнью всего российского народа. Знакомство с национальными, этнографическими традициями и обычаями казачества, историей развития родного края, воспитанием уважения к героическому прошлому донских казаков, приобщение детей к духовному богатствумногих поколений делает их достойными наследниками духовных ценностей, завещанных предками.Поэтому ,система работы в лагере предполагает, что каждое воспитательное мероприятие должно быть разработано так ,чтобы затрагивались и духовно-нравственное ,и гражданское ,и художественно-эстетическое,спортивное и трудовое воспитание.Программа по своей направленности является комплексной, т.е. включает в себя разноплановую деятельность, объединяет различные направления оздоровления, отдыха и воспитания детей в условиях оздоровительного лагеря.Концепция программыИстория – это фундамент, на котором мы с вами строим настоящее и будущее.Народ, забывший свою историю, лишен будущего. Люди, не имеющие своих корней, растворяются среди других народов.Сегодня казачество становится активным творцом, одним из надежных гарантов национальных интересов России.Одной из главных задач для казаков было воспитание детей. Им прививали любовь кродной земле, ответственное отношение к порученному делу – к защите рубежей своей Отчизны. Мы являемся свидетелями того, как российское казачество возрождается и крепнет. Поэтому изучение истории казачества в лагере представляется достаточно актуальным.Детство – то время, когда возможно подлинное, искреннее погружение вистоки национальной культуры. Именно в детском возрасте нужно возбудить в душахдетей интерес к своему народу, его культуре, истории, зародить в их сознании чувстволюбви к Родине, принадлежности к великому народу. Дать детям то ценное, что создано казачеством за его историю.Самая доступная форма освоения ребятами культурных традиций – это знакомство сценностями казачества, накопленными поколениями и отраженными в предметном мире культуры и в духовном наследии (обрядах, обычаях, верованиях, образцах устногонародного творчества).Комплексная программа призвана обеспечить знакомство детей с казачеством.Цель программы -формирование национального этнического самосознания подрастающего поколения, целостного представления об истории казачества, воспитание любви к Отечеству, своей малой Родине, чувству патриотизма. Задачи:Создание оптимальных условий для приобщения детей к истории и культуре казаков;Содействие развитию у детей:- начал исторического и гражданского самосознания;- ощущения причастности к  культуре казачества;- историческому прошлому; - осознанного бережного отношения к родному краю;-способствовать укреплению здоровья, посредством закаливания организма, витаминизации;-совершенствование физического и психологического здоровья обучающихся на примере традиций казачества;-раскрыть творческий потенциал детей, включать их в коллективную и индивидуальную деятельность.Формы работы:просмотр презентаций, фотографий, фильмов о казачестве;сотрудничество с музеем им. М.А.Шолохова (беседы, встречис представителями ландшафтного отдела, отдела педагогики, отдела «Народный дом», организация экскурсий в музей –усадьбу М.А.Шолохова, литературный музей , походы по живописным местам прилегающей к реке Дон территории, на «Конюшни» )сотрудничество с отделом по патриотическому воспитанию молодежи ГКУ «Казаки Дона»;использование мультимедийных технологий, Интернет – ресурсов;участие в культурно-массовых мероприятиях.Ожидаемые результаты:- Воспитание чувства патриотизма, любви к Родине.- Внедрение эффективных форм организации отдыха, оздоровления и занятости детей.- Улучшение психологической и социальной комфортности в едином воспитательномлагеря.- Укрепление здоровья воспитанников, через соблюдение режима питания,витаминизацию организма, закаливание организма, организацию игр и проведение мероприятий на свежем воздухе.- Развитие у детей любви к занятиям физкультурой и спортом.- Воспитание уважения к родной природе.- Развитие творческой активности каждого ребенка.- Укрепление связей между разновозрастными группами детей.- Проведение интересного и содержательного отдыха в лагере.- Пополнение жизни детей интересными социо-культурными событиями.- Привитие навыков самообслуживания.В отборе содержания программы мы руководствовались следующими принципами:- Принципом личностно-ориентированного подхода, предполагающего создания условий, обеспечивающих становление личного опыта ребенка, поддержку, развитие его индивидуальных качеств и самобытности.- Принципом культуросообразности, включающим накопившийся опыт предков, как систему культурных ценностей, способствующих воспитанию и развитию личностной культуры ребенка.- Принципом природосообразности, предполагающим не только учет возрастных, индивидуально-психологических особенностей ребенка, но и национально-специфических его склонностей и стереотипов поведения, обусловленных этническими семейно-бытовыми традициями и обычаями.- Принципом гуманистической ориентации, ориентированном на общественно одобряемые и передаваемые из поколения в поколения образцы, социально-этические нормы поведения, уважение достоинства и прав человека, заботы о родных и близких,проявление миролюбия, доброжелательности, толерантности к окружающим , независимо от их национальной принадлежности.- Принципом интеграции, предполагающим освоение ребенком различных элементов фольклора казачества Дона в соответствии с ценностями общечеловеческой культуры.Данная программа способствует формированию у ребят эмоционально-положительного отношения к казачеству, гордости за принадлежность к нему, готовность продолжать его традиции. Лагерь – это удивительный островок детства и мечты; это особое пространство, где ребенок может интересно, весело и с пользой провести свои каникулы. Лагерь – это продолжение освоения мира, его познания, время воспитания и самовоспитания, место реализации человеческой фантазии.Для того, что бы полноценно использовать все возможности каникул, чтобы лето прошло плодотворно, необходимо грамотно и интересно организовать летний отдыхдетей.Основным содержанием программы является тематический день.Cистема работы в лагере предполагает, что каждое воспитательное мероприятие должнобыть разработано так, чтобы затрагивались и духовно- нравственное, и патриотическое, и гражданское, и художественно- эстетическое, спортивное и трудовое воспитание.Данная программа по своей направленности является комплексной, т. е. включает в себяразноплановую деятельность, объединяет различные направления оздоровления, отдыха.Программа реализуется через основные идеи:Ребенок- уникальная и неповторимая личность.Здоровый ребенок- жизнерадостный ребенокСемья - первый коллектив ребенка.Человек - воспитание гуманностиТруд - воспитание творчества и потребности в созидании.Знания - поиск истины.Культура - воспитание духовности.Отечество - воспитание бережного отношения к истории своего народа.Земля-создание целостного образа мира.Мир - создание атмосферы гражданского мира и согласия.Для реализации программы разработан механизм, который представлен в видемодулей.Физкультурно-оздоровительный модуль.Задачи:- вовлечение детей в различные формы физкультурно-оздоровительной работы;- выработка и укрепление гигиенических навыков;-расширение знаний об охране здоровья.Основные формы работы:-укрепление здоровья воспитанников, через соблюдение режима питания, витаминизацию организма; -закаливание организма, организацию игр и проведение мероприятий на свежем воздухе.-ежедневная утренняя зарядка;-проведение спортивных мероприятий,забав, игр на свежем воздухе,посещение занятий в бассейне;-беседы с врачом- наркологом «Влияние курения на формирование личности», с детским педиатром- «Витаминная страна», врачом- эпидемиологом «Будьте бдительны!», «Зеленая аптека».Эстетический модуль.Задачи:- пробуждать в детях чувство прекрасного;- формировать навыки культурного по ведения и общения;- прививать детям эстетический вкус.Основные формы работы:-посещение музеев, библиотеки, выставок в «Народном доме»;- конкурс «Оформление отрядных уголков»;-проведение минуток поэзии «Как у нас на Дону»;- реализация самостоятельной творческой деятельности детей (изобразительной,конструктивно-модельной, музыкальной и др.)Художественно – творческий модуль.Задачи:-приобщение детей к доступной деятельности в области искусства, воспитывая у детей потребность, вносить элементы прекрасного в окружающую среду, свой быт;-формирование художественно-эстетического вкуса, способности самостоятельнооценивать произведения искусства, свой труд.-развитие творческих способностей детей.Основные формы работы:- изобразительная деятельность (оформление отрядного места, подготовка визиткиотряда, конкурс рисунков«Яркие краски детства»);- конкурсные программы «Казачка лагеря», «А ну-ка казаки!»;- творческие игры;- выставки поделок и рисунков.Патриотический модуль.Задачи:- Воспитание школьников гражданами своей Родины, знающими и уважающимисвои корни, культуру, традиции своей семьи, родного края; от воспитаниялюбви к отчему дому к формированию гражданского самосознания, ответственности за судьбу отчизны; -удовлетворение потребности ребенка в реализации своих знаний и умений.--приобщение к духовным ценностям российской истории.Основные формы работы:-Интеллектуальный конкурс «Россия – Родина моя!»-Подвижные народные игры (« Казачьи забавы!»)-Отрядные часы, расширяющие кругозор детей, помогающие ребенку осмыслить свое место в природе и усвоить такие ценности как «Отечество» и «Семья»;- конкурсная программа «А ну-ка казаки!»- беседа казаков с детьми «Участие казаков в защите своего Отечества»;- составление коллажа «Я и моя семья»;- фото – конкурс «Старое фото».Досуговый модуль.Любая творческая модель есть урок творчества, заставляет детей без принуждения искать творческие решения, делать самостоятельные выводы, придумывать, фантазировать,действовать.Задачи:- создать условия для « поля творческой свободы», помочь ребятам «найти себя»;- сотворить отношения дружеского партнерства, сотрудничества и сотворчествавзрослых и детей ;- организовать деятельность творческих мастерских.Основные формы работы:-мероприятия различной направленности;-игры;-проведение конкурсов, праздников, шоу;- тематические беседы.Социальный модуль.Задачи:- включать детей в различные виды социальной деятельности;- организовать общение, в котором активность ребенка направлена на взаимодействие с людьми;-создавать мотивацию к познанию и творчеству;-приобщать к общечеловеческим ценностям;-развивать интеллектуальную и духовную стороны личности ребенка;-способствовать эмоциональному благополучию.Основные формы работы:-мероприятия различной направленности;- игры на сплочение коллектива, на создание комфортной психологической атмосферы, «минутки откровения»,огоньки для детей: «Паутинка», « Кинолента», « Три свечи»;конкурсы, шоу.В течение всей лагерной смены проходят беседы и мероприятия по предупреждению травмоопасности и ситуаций угрожающих жизни ребенка :-создание сказки «Отдыхая у воды, как нам избежать беды»;- беседа с работником ДПИ «Наше безопасное лето»;- игра «Правила дорожного движения»;- экскурсия в пожарную часть;- конкурс рисунков на асфальте «Всем на свете людям ясно, что с огнем шутитьопасно»;-диспут «Огонь – наш друг или враг»; Эстафета «У дорожных правил нет каникул».- эстафета «У дорожных правил нет каникул»;- учебная эвакуация;- беседы по антитеррору.Механизм реализации программыI.Подготовительный этап включает:подбор кадров; комплектование отрядов; разработку документации.II.Организационный этап включает:выявление и постановку целей развития коллектива и личности; сплочение отряда;формирование законов и условий совместной работы;подготовку к дальнейшей деятельности по программе.III.Основной этап включает реализацию основных положений программы. Родители, дети, педагоги, общественные организации- организаторы программы:познают, отдыхают, трудятся; делают открытия в себе, окружающем мире, помогают в проведении мероприятий; учатся справляться с отрицательными эмоциями, преодолевать трудные жизненные ситуации; развивают способность доверять себе и другим; укрепляют свое здоровье.Вовремя реализации программы ребята оформляют отрядный уголок, отрядное место с тематикой казачества, выставку рисунков.IV.Заключительный этап.Педагогический анализ результатов.Схема управления программойПрограмма разработана начальником лагеря, который на протяжении всего времениреализацииявляется проводником и координатором идей программы, проводит анализ проделанной работы и вносит соответствующие коррективы, объединяет вокруг себя всех участников смены.Для организации работы по реализации программы смены:-проводятся ежедневные планерки с работниками лагеря;-составляются планы работы отрядов, где отражаются и анализируются события ипроблемы дня;-оказывается методическая и консультативная помощь работникам лагеря;-сотрудники обеспечиваются методической литературой, инструментарием по проведению тренинговых мероприятий, тематических мероприятий и т. д.;-проводятся инструктажи с педагогами по охране жизни здоровья, мероприятий попрофилактике детского травматизма.В основе воспитательной системы – активный подход к реализации детскогосамоуправления в форме совета командиров (обеспечивает порядок ижизнедеятельностьлагеря) и инициативных групп (временные объединения дляподготовки и проведенияотдельных дел, тематических дней). Основным по значимости в лагере является совет командиров.Обязанности командира отряда:-посещать сбор совета командиров и доводить до отряда всю информацию, на совете;-планировать совместно с воспитателем работу своего отряда;-следить за выполнением режимных моментов;-отвечать за одно, из направлений работы.Ожидаемые результаты:- Воспитание чувства патриотизма, любви к Родине.- Внедрение эффективных форм организации отдыха, оздоровления и занятости детей.- Улучшение психологической и социальной комфортности в едином воспитательномпространстве лагеря.- Укрепление здоровья воспитанников, через соблюдение режима питания, витаминизацию организма, закаливание организма, организацию игр и проведение мероприятий на свежем воздухе.- Развитие у детей любви к занятиям физкультурой и спортом.- Воспитание уважения к родной природе.- Развитие творческой активности каждого ребенка.- Укрепление связей между разновозрастными группами детей.- Проведение интересного и содержательного отдыха в лагере.- Пополнение жизни детей интересными социо-культурными событиями.- Привитие навыков самообслуживания.Дети должны знать:историю казачества, традиции, культуру, быт;традиции, символы и ритуалы своих земляков – казаков.Должны уметь:использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни;себя как гражданина России.Тематический план мероприятий профильной смены лагеря «Казачок».1 день 1.«Здравствуй безопасный лагерь!»(Знакомство с режимом работы лагеря, правилами поведения на территории и за ее приделам, ППБ, АТБ, ПДД ).2.Игра – знакомство «Кто такие казаки?»3.Выбор актива лагеря. Подготовка визитки отряда. 2 день 1.Открытие смены: визитная карточка отрядов «Знакомьтесь, братцы, это мы!»2.Игры на сплочение коллектива.3.Праздничный концерт, посвященный открытию лагерной смены.4.Конкурс рисунков « Яркие краски детства»3 день1.Конкурс казачьей песни«Любо, братцы, любо».2.Просмотр презентации «Обычаи и традиции казачьей культуры» .3. Создание сказки «Отдыхая у воды, как нам избежать беды».4 день1.Конкурс «Казачка лагеря» (Визитка. Конкурс казачьих пословиц. Казачьи подвижные игры.)4.Беседа с врачом – наркологом «Влияние курения на формирование личности».5.Мероприятие «Витаминная страна»5 день1.Спортивные развлечения «Казачьи забавы».2. «Наше безопасное лето» беседа с работником ДПИ.3.Игра «Правила дорожного движения».4.Шашечный турнир.6 день 1.Игровая программа «День бантиков»2.Экскурсия в пожарную часть.3. Конкурс рисунков на асфальте «Всем на свете людям ясно, что с огнем шутить опасно».4.Посещение библиотеки.7 деньДень семьи. 1.Мероприятие «Ромашковый день».2. Составление коллажа «Моя семья».3.Беседа с врачом – эпидемиологом «Будьте бдительны!»4.Казачьи подвижные игры.8 день1.Презентация «Обрядовые традиции на Дону»1.Творческий конкурс «Основные традиции, обычаи и заповеди казаков»2.Конкурс рисунков «Ай да, казаки!» 9 день 1.Встреча и беседа казаков с детьми «Участие казаков в защите своего Отечества».2.Выпуск лагерной газеты «Дышите свободно»3.Посещение библиотеки4.Знакомство с народными казачьими песнями и танцами10 день1.Конкурс «А ну-ка, казаки!»2.Создание книги кулинарных рецептов казачества. 3.Игры на создание комфортной психологической атмосферы.11 день 1.Знакомство с казачьими регалиями и символами.2.Интеллектуальная игра «События в истории казачества».3.Мероприятие «Животные – герои книг» (библиотека). 12 день1.Оформление клумбы «Казачата»2.Минутка поэзии- «Как у нас на Дону»3. «Казачьи посиделки».13 день1.«Степная аптека» - знакомство с народными средствами казаков.2.Казачьи подвижные игры.14 деньДень здоровья1.Спортивное мероприятие «Не курить – это стильно»2.Фотоконкурс из семейного архива «Старое фото».3. «Казачий круг» (символы казачьей доблести )-беседа с представителями отдела по патриотическому воспитанию молодежи ГКУ «Казаки Дона»;4.Диспут «Огонь – наш друг или враг»15 день 1.«Казачья лавка» - показ и демонстрация костюмов и атрибутов казачьего быта.2.Эстафета «У дорожных правил нет каникул».3.Экскурсия на «Конюшни».16 день 1.Казачьи посиделки.2.Подготовка к закрытию смены: разучивание казачьих танцев.3.Посещение библиотеки.17 день1.Концерт, посвященный закрытию лагерной смены «Эх,казаки». 2. Стартинейджер «Танцуй, пока молодой».18 день1.Торжественная линейка, посвященная закрытию лагерной смены.2.«Узелок на память» (прощальный огонек). Режим днялетней оздоровительной площадки «Казачок» с дневным пребыванием детей МБУ «Шолоховский ЦТ»8.30 -9.00 – сбор детей, зарядка.9.00 – 9.15 – построение на линейку.9.15 – 9.45 – завтрак.9.45- 12.00- лагерные и отрядные мероприятия.12.00-13.00- игры по интересам.13.00- 14.00 – обед.14.00-14.30 – подготовка к мероприятиям следующего дня.14.30 – уход домой.Список литературы:- М.П.Астапенко «Донские казаки 1550-1920»- Е.И.Демешина, К.А.Хмелевский «Истории донского края»- В.С. Левченко, Б.В. Чеботарев «Истории донского края»- Ю.Сухарев «Лазоревый цвет» Страницы казачьей истории- Краткий очерк истории Войска Донского «Картины былого Тихого Дона»- Альбом, худ. А.Г.Нечаева «История костюма в истории Донского края»Мероприятие  «Знакомство с предметами быта: рубель, чугунный утюг»Цель и задачи: Познакомить детей с процессом стирки и глажки казачек в старину, научить пользоваться предметами казачьего быта, дать представление о понятии «рубель». Обогатить знания детей об образе жизни людей в старину, их деятельности в быту.Материалы: вышитая казачья рубаха, рушник, камень, скалка, рубель, чугунный утюг.Ход занятия:Ведущий. Ребята, вот мы опять встретились  в «уголке русской избы», где жили в старину казаки. И сегодня нас в гости опять пригласила казачка, ей очень захотелось познакомить вас с новыми предметами, которые помогали ей в быту. Сегодня поговорим о стирке и глажке. Скажите, пожалуйста, были ли стиральные машины и утюги в том далеком прошлом?Дети: Нет, потому что не было электричества!2 ведущий: А как же тогда казачки стирали и гладили?Дети: Наливали воду в тазик и стирали руками.1 ведущий: Стирали руками, здесь вы правы, но пластмассовых тазов тоже не было, поэтому они стирали в деревянных корытах. Я сейчас вам покажу, как оно выглядело (показ изображения на экране). Постирала казачка белье, теперь надо погладить. Чем, если электричества не было, а значит, и утюга электрического быть не могло?2 ведущий: Может камнем получится?1 ведущий: А давайте попробуем. Дима, возьми камень и попробуй погладить рубаху! (ребенок экспериментирует).1 ведущий: Получилось? Не очень удобно? Тогда давай этот результат занесем на доску - нарисуй камень и поставь «0», что означает нулевой результат. Но открою вам тайну, что раньше, действительно, с помощью камня "гладили" белье - выбирали гладкий камень и раскладывали на нем белье под солнцем.Как еще можно было погладить белье?Дети: Можно взять за уголочки и растянуть!2 ведущий: Ну, давайте попробуем! (дети экспериментируют) Разгладилось? Нет! Это надо долго так стоять и сушить под солнцем. Значит, заносим результат на доску - рисуем прямоугольник (форму растянутого белья) и ставим «0» - нулевой результат.Что же делать? Как все-таки поступали казачки? Посмотрите вокруг, может быть, какие-то предметы натолкнут вас на мысль, на идею, как можно погладить белье.1 ведущий: Мне кажется, можно катать по белью скалкой, которой мама раскатывает тесто.2 ведущий: Неплохая идея! Попробуй! (ребенок экспериментирует) Если не получилось, отметьте результат на доске - нарисуйте скалку и поставьте «1». Это лучший результат, правда, ребята? Скажу вам по секрету, есть еще один предмет, без которого процесс этой глажки невозможен. Посмотрите вокруг, подумайте, представьте в том далеком прошлом.1 ведущий: А зачем здесь эта ребристая доска? ( ответы детей).2 ведущий: Эта ребристая доска называется рубель. А как она могла помочь?Дети: Можно намотать белье на скалку и стучать рубелем по нему!1 ведущий: Пробуем, а вдруг получится! (дети экспериментируют) Не очень-то глаженое, а вот порвать можно! Значит, как-то не так действовали хозяйки! Будем спрашивать у казачки или попробуем сами догадаться?Дети: Попробуем сами! А давайте покатаем рубелем по белью, намотанному на скалку!1 ведущий : Давайте! (дети экспериментируют)Дети: Тяжело, но получается! Белье разглаживается!1 ведущий: Молодцы! Вот вы и разобрались, как раньше казачки гладили без утюга! Посмотрите в компьютере, как использовался рубель (показ изображения). Можно и на доске отметить этот положительный результат! Рисуем скалку, а на ней ломаную линию, что означает, рубель и ставим «1+»!А хотите знать, когда же все-таки появился утюг, похожий на привычный нам?Дети: Хотим!2 ведущий: Позже появились тяжелые чугунные утюги, которые заполнялись горящими углями, и казачка постоянно размахивала этим утюгом, чтобы поддерживать огонь, что было очень тяжело! (показ чугунного утюга) Были и просто металлические утюги, которые нагревались на печи, и часто хозяйка использовала сразу два утюга - остывал один, она брала второй! Вот как непросто было казачке вести хозяйство. А может, кто загадку придумает про рубель или про чугунный утюг? (дети пробуют)* Я ребристый, деревянный, для казачки гость желанный.* Я тяжелый, я чугунный, но наемся угольков и горячий стану, шумный, переглажу сто штанов.А теперь вы, как знатоки дела, можете погладить белье, как в том далеком прошлом! (дети действуют с предметами)Просмотр презентации по теме «Казачьи предметы быта».Мероприятие «Русской печки нет добрее»Образовательная область «Познание». Цель: продолжать знакомить детей с бытом русского народа, с печью – главной частью избы.Образовательная область «Коммуникация».  Цель: активизировать в речи слова: русская печь, печник, ухват, горшок, голландка, буржуйка, домовой.Образовательная область «Социализация». Цель: прививать интерес к культуре родного народа, народным традициям, обычаям гостеприимства, русскому фольклору, русским народным играм, атмосферу радости от общения с прошлым.Образовательная область  «Безопасность». Цель: закреплять правила безопасного поведения в обращении с печкой.Образовательная область «Физическая культура». Цель: развивать двигательную активность.Образовательная область «Чтение художественной литературы». Цель: вызвать желание самостоятельно исполнять знакомые инсценировки, обогащать словарь пословицами, поговорками, загадками, потешками.Образовательная область «Музыка». Цель: способствовать стремлению петь протяжно, чётко произносить слова.Материалы и оборудование:  аудиозаписи с русской народной музыкой; «уголок русской избы» с предметами быта, деревенской утварью, половичками; имитация  русской печи; русские  народные  костюмы; кукла – домовёнок; маска козла; пироги.Предварительная работа: знакомство с предметами быта, обычаями и традициями на других занятиях в « уголке русской избы»;  чтение русских народных сказок, потешек, пословиц, поговорок, разгадывание  загадок; слушание русской народной музыки; организация и проведение русских народных игр («Заря – заряница»,«Капуста» и др.)Ход занятия  (в «Уголке русской избы»):Хозяйка хлопочет в избе возле печи.В зал под русскую народную музыку «Выйду на улицу»  заходят дети с Ариной, одетые в русские народные костюмы.Дети входят в избу, их встречает Хозяйка.Хозяйка: Здравствуйте! Проходите, гости дорогие! Милости просим! Для дорогих гостей и двери настежь! (с поклоном)Дети: Мира, счастья, здоровья вашему дому! (с поклоном)Хозяйка:    Горница у меня небольшая,                Да красивая какая!                Тёплый дух идёт от печки,                А в углу сундук стоит.                Много он добра хранит!Дети рассаживаются по лавкам возле печки.                  Рассаживайтесь поудобнее.                  В тесноте, да не в обиде.Арина:          Как уютно в вашей горнице:                    Спозаранку печка топится,                    Котик лапкой умывается,                    Вам, ребята, здесь нравится?Дети:  отвечают, кивают головой.     Хозяйка:  Я рада вас видеть у себя в гостях и рада угостить! Русский славится гостеприимством. Вот и я люблю пироги печь и всех угощать.                                      Затопила жарко печку,                                      Засветила ярко свечку,                                      А  чуть зорька на порог-                                      Я поставила пирог.Хозяйка: Ребята, самое главное в деревенской избе – это печь. Затрещит мороз на дворе, завоет ветер в трубе, а у печки тепло и уютно. А знаете ли вы, что русская печь существует около четырёх тысяч лет? Человек, который умел класть печь,- печник - пользовался почётом и уважением. Слава о хорошем печнике шла по всей округе. Русская печь отапливала жильё,  в ней готовили пищу, выпекали хлеб, варили квас, сушили продукты и одежду, лечили больных, раньше даже мылись. На печи можно было спать на лежанке. А  сколько сказок и разных историй рассказано ребятам на русской печке! Зимой в мороз даже кур под печкой держали. Печь была основой жизни, главным  оберегом  семьи, семейным очагом. Не зря в старину говорили: «Печь нам мать родная», «Без печи хата - не хата». Ребята, а какие загадки про печь знаете вы?Дети говорят знакомые загадки про печь.Стоит изба из кирпича,То холодна, то горяча.Накормишь – живёт,Напоишь – умрёт.                                                                                  Бабушка седа, бела,                                                                                  Зимой всем мила,                                                                                  А как лето наступает,                                                                                  Про бабушку забывают.Толстая ФедораНаедается скороНо зато, когда сыта-От  Федоры теплота.Хозяйка: К печке обращались ласково:                                          Ой, ты, печка – сударыня,                                          Помоги нам, барыня,                                          Ты свари, испеки, обогрей,                                          Освети, полечи и спаси,                                          В дом богатство неси.Арина: А помнишь, Хозяюшка, какие песни пели девицы – красавицы возле печки за рукоделием?Хозяйка: Как не помнить, помню. Раньше песни пели всегда: и когда веселились, и когда трудились. Ниточка прядётся, а песенка поётся.Девочки имитируют работу за прялкой, запевают песню «Прялица»                                                Позолоченная прялица,                                           Мы прядём, а нитка тянется,                                           Мы прядём, а нитка тянется,                                           Нам работа наша нравится…За печкой чихает домовёнок Кузя.Арина: А кто же тут чихает?Хозяйка: Кузенька, это ты?Кузя: выходит из-за печки                                           Я малютка домовой,                                           Пригласи меня домой-                                           Я порядок наведу,                                           Не пущу я в дом беду.                                           Я за печкою живу,                                           С ребятишками дружу,                                           Я хозяйке  помогаю                                           И гостей я развлекаю.Хозяйка: Домовёнок Кузя следит за порядком в нашем доме, оберегает его, от всего плохого, видит всякую мелочь и много чего знает.Кузя: Услышал  я, что вы ведёте речи. О доброй и уютной нашей русской печи. А в каких сказках встречается русская печь?Дети: отвечают («Гуси – лебеди», «Колобок», «По щучьему велению»).Кузя:  Ребята, а  вы знаете, что печки бывают разные? Кроме русской печки были голландки, буржуйки – они просто отапливали жильё. А какие угощения дарит нам печь?Дети: отвечают  (щи, каши, пироги, раньше выпекали хлеб и др.)Кузя: Есть у меня для вас загадки. Кто отгадку скажет – пусть её покажет.Загадки.1.Стоит молодец по колена в золоте (горшок)Хозяйка:  Горшок крепкий, закалённый, его смело можно в печь поставить. Я в нём и кашу варю, и картошку (рассматривают). А для того, чтобы поставить горшок в печь и не обжечься, мне потребуется ещё один предмет.2.Кто в избе рогат? (ухват)Хозяйка: Ухвачу я ухват за деревянную палку, подцеплю рогаткой горшок и поставлю на огонь. Но, чтобы с ухватом, да горшком управиться, нужны ловкость,  да сноровка. Хотите попробовать, каково это - ухватом орудовать?Дети пробуют поставить горшок  ухватом в печку.3.Чёрный конь скачет в огонь (кочерга)Хозяйка: И все эти предметы быта необходимы при русской печке. Ухвачу я ухват за деревянную палку, подцеплю рогаткой горшок и поставлю на огонь. Но, чтобы с ухватом, да горшком управиться, нужны ловкость,  да сноровка. Хотите попробовать, каково это - ухватом орудовать?Арина:  Много всего интересного узнали мы сегодня.Дети                         - Русской печки нет добрее:                                  - Всех накормит, обогреет,                                  -Варежки сушить поможет,                                  -Деток спать в тепле уложит.Кузя:  Вот и мне пора за печку.           И сверчок поет где – то рядышком.           Как тепло с тобой, печка – матушка!Домовёнок уходит за печку.Арина: А мы припасли для вас забавушек на всякий вкус.              Кому – хоровод, кому – игру, кому – потешечку!             Ух, жарко стало здесь.             Пойдёмте на завалинку.             У дома будем хороводы водить.Арина:       Как у наших ворот                   Собирался народ.                   Собирался народ                   На весёлый хоровод!Хозяйка:  Да и я, пожалуй, встану                 От ребяток не отстану.Хоровод  «Как под наши ворота»Дети: А играть в русские народные игры будем?Арина:          Улица  мала, да хоровод велик:                      Хоровод велик, поиграть велит,                      Поиграть велит да малым детушкам.Хозяйка:  А у меня козёл – помощник живёт.Он бородою трясёт,В гости к нам сюда идёт.Под музыку входит Козёл, несёт дрова.Хозяйка:  Козёл в лес ходил,                 В лесу дрова  рубил.Дети: На что ему дрова?Козёл: Ме–ме-ме, печь топить.Дети: На что печь топить?Козёл: Кашу варитьДети: На что кашу варить?Козёл: Ребят с Хозяюшкой кормить.Исполняется инсценированная песня «Как у нас – то козёл»Хозяйка:        Славно мы играли, пели,                       Пироги уже поспели.                       Пироги капустные                       Очень даже вкусные.    «Не красна изба углами, а красна пирогами».Хозяйка выносит на подносе пироги. Берите, не стесняйтесь                       Пирогами угощайтесь!Дети:  Благодарствуем, Хозяюшка.Арина: Спасибо, Хозяюшка,             За хлеб-соль да пироги  знатные.             За учение уму – разуму (с поклоном).             А нам пора с вашего двора.Звучит русская народная мелодия. Дети выходят из зала. Занятие «Вышивка»Цель: продолжать знакомить детей с определёнными видами занятий, присущими только женщинам.Задачи: познакомить детей с русской народной вышивкой, традицией совместного труда рукодельниц на посиделках; воспитывать уважение к труду, мастерству; отношение к подлинным предметам, рукоделиям; продолжать разучивать музыкальный и игровой  фольклор к инсценировке «Посиделки»; закреплять уважительные, вежливые, целомудренные отношения между мальчиками и девочками.Словарная работа:  Рукоделие, рукодельница, мастерица, вышивка, пяльцы, посиделки.Место проведения:  Мини-музей «Русская изба»Оборудование:  Иллюстрации, короб с принадлежностями для рукоделия, с вышивкой: платочки, салфетка, детская рубашка, полотенца, наволочки, дидактическая игра, листки активности.Ход занятияВедущий: Посмотрите, какая красивая салфетка! Цветы на ней не нарисованы, они вышиты цветными нитками. Очень многие женщины умеют вышивать, а старину долгими вечерами русские женщины, девушки  занимались этим рукоделием. Рукоделие, значит, руками делается. Вышивать учили девочек. Сценка «Мама учит дочку вышивать»Мама (педагог): «Садись, дочка, рядом. Вот тебе пяльцы, цветные нитки. Вышивай аккуратно, не спеши, ниточки не путай, старайся».Девочка «вышивает»- повторяет за педагогом движения рукой.Мама: «Молодец, доченька. Ай, да, рукодельница!Ведущий: Сейчас мы с вами рассмотрим вышивки на разных изделиях.- рассматривают вышивки на детской рубашке из сундука, на полотенце у печки, на детской подушке в колыбельке, на свадебном полотенце на полочке, на полотенцеукрашающем красный угол.  Вопросы детям:-Что означает слово «рукоделие»?-С каким рукоделием мы сегодня познакомились?-Кого учили этому рукоделию?-Как вы думаете, для чего нужна вышивка?-Какая вышивка вам понравилась больше?Дидактическая игра.  «Сложи узор» или «Рукодельница».Ведущий: В прошлые времена девушки собирались в каком-нибудь доме, чтобы не скучно было заниматься рукоделием. На огонек к ним заглядывали парни. Отложив на время работу, устраивали пляски, игры, запевали песни.Звучит песня.Разучивание приглашения в пары и хождения по кругу в парах.Ведущий обращает внимание:на то, как вежливо, с легким поклоном надо приглашать в пару девочку или мальчика,некрасиво отказывать пригласившему – это может обидеть,  в русских традициях, в парах парень смотрит на девушку, а девушка танцует, скромно опустив глаза.Ведущий: Заканчивается песня словами «цалуй миленького»,  парню разрешалось поцеловать девушку при всех только один разок. Часто после этой песни звучала такая шутка: «Из Москвы пришел приказ целоваться сорок раз» все смеялись. Ведь целоваться при всех долго и много было неприлично, это осуждалось. Разрешалось еще целовать невесту на свадьбе – этот обычай сохранился до сих пор. Вы ещё дети, вам в конце песни можно обняться в знак дружбы.Заканчивается занятие разучиванием новой игры «Подушечка» и повторением уже знакомой игры:  «Ручеек», «Дрема».