Мастер-класс для детей на тему: Тестопластика. Подкова счастья (сувенир из солёного теста)Куваева Анна Викторовна воспитатель МБДОУ д/с №110 г.о. СамараЦель: Создание объемных поделок из соленого теста и их декоративное оформление по замыслу. Закрепление элементарных умений и навыков в технике «тестопластика»; воспитание эмоциональной отзывчивости культуры восприятия народного искусства.Задачи:Обучать детей модульной лепке (созданию образа из нескольких одинаковых элементов – модулей); помочь освоить элементарные приемы в лепке (раскатывание теста разными способами, использование шаблонов.)Обогащать детский замысел яркими впечатлениями через освоение тестопластики; сенсорное восприятие форм, размеров, цветовых сочетаний, пропорций. Развивать умения доводить начатую работу до конца.Воспитывать интерес к занятию, настойчивость. Формировать эмоциональную отзывчивость.Оборудование: соленое тесто, доски для лепки, стеки, палочки для раскатывания теста, стаканы с водой, кисти, влажные салфеткиФорма занятия: рассказ, беседа, практическая работа.Методы обучения: словесный, наглядный, практический.Тип занятия: Комбинированное.Материально – техническое оснащение занятия: ноутбук, проектор, наглядное пособие Этапы занятия:I. Организационный момент.II. Изучение нового материала.III. Практическая работа.IV. Физ.- минутка для рук и глаз.V. Рефлексия, закрепление нового материала.VI. Подведение итогов урока.Ход мастер-классаI. Организационный момент.Здравствуйте, ребята! Сегодня мы с вами закрепляем умения и навыки работы в технике «тестопластика» и продолжим знакомиться с народным искусством и научимся изготавливать оберег «Подкова на счастье»». Девизом нашего занятия будет пословица: «Рукам работа, а – душе праздник!»Частенько особенно перед праздниками мы часами ходим по магазинам, не зная, что подарить друзьям. Кажется, что всё разнообразие подарков так однообразно. Но ведь можно сделать подарочки своими руками, и в этом нам поможет такой материал как тесто. Но не простое, а солёное тесто! Из него можно слепить настоящее произведение искусства: сувениры, игрушки, удивительные мелочи…II. Вступительное слово. История возникновения лепки из соленого теста.Ребята, а что вы знаете о солёном тесте? (Ответы детей)Лепка – самый осязаемый вид художественного творчества. Ребёнок не только видит то, что создал, но и трогает, берёт в руки и по мере необходимости изменяет.Основным инструментом в лепке являются наши руки, следовательно, уровень умения зависит от владения собственными руками, а не кисточкой, карандашом или ножницами.С этой точки зрения технику лепки можно оценить как наиболее доступную для самостоятельного усвоения. Чем раньше вам дадут возможность лепить, тем лучше развиваются ваши навыки владения собственными руками.А когда вы поймёте, что из одного комка вы сможете создать неисчислимое количество образов — лепка станет любимым занятием на долгие годы....А кто-нибудь знает, что такое «Тестопластика»? (Ответы детей)Действительно, техника Тестопластики – искусство создания объемных и рельефных изделий из теста, которые используются как сувениры или для оформления оригинального интерьера.Соленое тесто стало в последние годы очень популярным материалом для лепки: оно очень эластично, его легко обрабатывать, изделия из такого материала долговечны, а работа с соленым тестом доставляет удовольствие и радость.Изделия из соленого теста имеют свою популярность не только в нашей стране. Соль, вода и мука-все, что нужно для изготовления соленого теста. Существует много различных составов соленого теста.Классический рецепт: мука, соль, вода.Современный рецепт: мука, соль, вода, растительное масло, клей ПВА.Предлагаю вместе сделать замечательный подарок оберег «Подкова на счастье». Подкова - это один из самых древнейших оберегов, она приносит удачу даже тем, кто не верит в приметы» (говорил великий изобретатель Эдисон).Подкова – очень древний символ, обладающий одновременно и защитными силами, и являющийся символом плодородия и благоденствия.Украшать нашу подкову, мы будем цветами и ягодами. Стихотворение о лете и загадки о цветах.Мы с вами объединим магические свойства подковы и цветка в одно изделие, тем самым усилим силу оберега. Физминутка:Наши нежные цветки обе ладони крепко прижаты друг к другу.Распускают лепестки. Пальцы, не размыкая ладоней, разводят в стороны.Ветерок чуть дышит, пальцы то вместе, то снова врось.Лепестки колышет.Наши нежные цветки, пальцы свести вместе, не размыкая ладоней.Закрывают лепесткиТихо засыпают сжать в замок ладони: сначала правая рука сверху, а затем леваяГоловой качают.Прежде, чем приступить к работе, давайте вспомним технику безопасности при работе с инструментами и солёным тестом:При работе с режущими колющими предметами быть внимательными, хранить их в специально отведённом месте. Ножницы класть справа, лезвия должны быть сомкнуты, кольцами к себе. Передавать ножницы кольцами вперёд. Тесто ни в коем случае нельзя брать в рот, в него добавляется клей, можно отравиться.Итак, как я уже говорила, мы сегодня будем работать с солёным тестом.Для того чтобы получить такие поделки нужно соблюдать технологию изготовления изделий из солёного теста, для работы нам потребуется:Готовое солёное тесто, шаблоны, трафареты, стек, скалка, доска для лепки или клеёнка, кисть, стакан с водой.Практическая работа:Объяснение этапов выполнения оберега «Подкова счастья».1.Раскатываем тесто толщиной 0,7 см.2. Накладываем шаблон и по нему вырезаем ножом подкову (оставшееся тесто убираем в полиэтиленовый пакет, чтобы оно не высохло).3.Аккуратно, не переувлажняя, с помощью кисти с водой и пальцев сглаживаем шероховатые края изделия.4.Обратным концом кисточки делаем на концах подковы дырочки (достаточно далеко от краев – изделие тяжелое).5.Декорируем нашу подкову листиками. . Для этого берем тесто из пакета понемногу (чтобы оно не сохло).6.Листики формируем из кусочков теста каплевидной формы, увлажняя кисточкой, смоченной в воде места приклеивания. Жилки обозначаем с помощью стеки.7. Лепестки формируем, для начала возьмем немного теста размером с мандарин и тщательно разомнем его в ладошках. Чувствуете, как наше тесто разогревается, становиться мягким. Разделим его на 9-11 равных частей. Это - наши будущие лепестки. Затем возьмем немного теста размером с грецкий орех и раскатаем небольшую лепешку толщиной примерно 5 мм. Придадим ей округлую форму - это донышко подсолнуха. Положим его на подкову, теперь приступим к изготовлению лепестков. Раскатываем небольшие лепешки и заостряем их, придавая форму лепестков. Готовый лепесток выкладываем вокруг донышка и приклеиваем его с помощью воды. Также лепим следующие лепестки. Нужно стараться работать аккуратно, но в, то время быстро (чтобы тесто не засохло). Не забывайте, что мы работаем с мукой, а это - хлеб и с ним нужно обращаться бережно (крошки теста собирать, не ронять на пол). (Примечание: при необходимости пользуйтесь влажными и сухими салфетками.)8. Отправляем изделие на просушку (можно поставить под батарею, т.к. в духовке изделие часто растрескивается). Подкову можно оформить и так:Через пару дней аккуратно поддев ножом (как бы подрезая), перевернуть и высушить с другой стороны. Подкова толстая и сушится под батареей дней 5.Работа по образцу. Подкова готова.Анализ изделия:Вот и готова наша подкова счастья, и теперь нам нужно хорошенько просушить её на открытом воздухе, до полного высыханияРефлексия занятия:Какие знания, из ранее приобретённых вами, использовали сегодня на занятии? (Ответы детей)Что нового вы узнали о лепке из солёного теста? (Ответы детей)Что было сложнее всего? (Ответы детей)