План-конспект творческой мастерской «Подарок для мамы», культурная практика.Подготовила: Устинова Екатерина ЕвгеньевнаМуниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение«Детский сад №27 «Семицветик» г.Юрги» (МБДОУ ДС №27 «Семицветик» г.Юрги»)Должность: воспитательЦель: совершенствование навыков лепки, создание сувениров в виде кондитерских изделий из солёного теста.Задачи: закрепить способы и приемы лепки, углубить знания детей о видах кондитерских изделий, воспитывать дружеские взаимоотношения между детьми.Оборудование: солёное тесто, посыпка кондитерская, стеки, бусины, бумажные тарелки, салфетки бумажные и влажные, картинки кондитерских изделий.Предварительная работа: беседы на темы «Подарок», «Кондитерские изделия», «Профессия кондитер».Ход практики:1. Организационный этапДети проходят на коврик, здороваются с гостями и присаживаются на стулья.Ах, как пахнет! АроматСладкий, как варенье.Есть корица, есть мускат,Я пеку печенье.И не важно, что мукойМой измазан носик,Ты попробуй. Вкус Какой!Съешь, ещё попросишь.Мама, гордость не тая,Скажет мне недаром:– Будет доченька мояСлавным кулинаром.О чем же это стихотворение? Что пекут ваши мамы? Пекли ли они печенье или торты на праздники? Какой праздник будет на этой неделе? (ответы детей)Сегодня я предлагаю вам сделать сувениры в подарок для мамы из солёного теста. Это могут быть: печенья, торты, фруктовые пироги, кексы и т.д.2. Основной этапДети проходят за рабочие места, надевают фартуки и садятся.Воспитатель: – У каждого из вас есть кусочки солёного теста, из которых вы можете слепить одно или несколько угощений. Лепить из него можно точно также, как и из пластилина: скатывать шарики, жгутики, колбаски. Приступайте, пожалуйста, к работе.Дети лепят сувениры из солёного теста.После окончания лепки детям предлагается убрать свои рабочие места, поставить свои изделия на подставку, снять фартуки и протереть руки влажными салфетками.Игра «Сервировка стола»Детям предлагается сделать сервировку праздничного стола.Игра «Праздничные угощения»Детям предлагается украсить стол с помощью своих изделий. Каждый из ребят должен выбрать место, на которое он поставит угощение.3. РефлексияВоспитатель:– Для кого мы сделали эти угощения? К какому празднику мы сегодня подготовили подарки? Вы большие молодцы! У вас получились замечательные изделия из солёного теста. Фотоотчет проведенной культурной практики.Дети готовятся к началу работы.Ребята приступили к работе и выполняют изделия из соленого теста, используя ранее изученные навыки и приемы лепки.Игры «Сервировка стола» и «Праздничные угощения».Вспомогательные карточки для проведения культурной практики.right24638000Ах, как пахнет! АроматСладкий, как варенье.Есть корица, есть мускат,Я пеку печенье.И не важно, что мукойМой измазан носик,Ты попробуй. Вкус Какой!Съешь, ещё попросишь.Мама, гордость не тая,Скажет мне недаром:– Будет доченька мояСлавным кулинаром.О чем же это стихотворение? Что пекут ваши мамы? Пекли ли они печенье или торты на праздники? Какой праздник будет на этой неделе?right24384000Сегодня я предлагаю вам сделать сувениры в подарок для мамы из солёного теста. Это могут быть: печенья, торты, фруктовые пироги, кексы и т.д.Пожалуйста, пройдите за столы, наденьте фартуки и присядьте.У каждого из вас есть кусочек солёного теста, из которого вы можете слепить одно или несколько угощений. Из него можно лепить точно также, как и из пластилина: скатывать шарики, жгутики, колбаски. Приступайте, пожалуйста, к работе.Уберите рабочие места, протрите руки салфетками, снимите фартуки.-1200152851150Игра «Сервировка стола»Детям предлагается сделать сервировку праздничного стола.Игра «Праздничные угощения»Детям предлагается украсить стол с помощью своих изделий. Каждый из ребят должен выбрать место, на которое он поставит угощение.Для кого мы сделали эти угощения? К какому празднику мы сегодня подготовили подарки? Вы большие молодцы! У вас получились замечательные изделия из солёного теста. Картинки на тему «Кондитерские изделия»