«Аптека у дороги»















Цель: формирование представлений у детей о лекарственных свойствах растений. Знакомство с практическим использованием некоторых лекарственных растений.
Приоритетная образовательная область: Познавательное развитие
Ход занятия
 Воспитатель: Ребята, а вы любите сказки?
Дети: Да.
Воспитатель: Хотите послушать интересную сказку?
Дети: Да, хотим.
 Воспитатель: Эта сказка не только интересная, но и полезная.
(Воспитатель рассказывает сказку)
Однажды солдат в село со службы воротился. Много лет воевал он на чужбине. Пришел солдат весь израненный и раны его не заживают. Поняла жена, что не выходить ей мужа, и решила его в город к врачу везти. По дороге одолели ее думы горькие, и не заметила она, как змея выползла на солнышке погреться. И переехало ее колесом повозки. Остановилась женщина и увидела, как змея обернулась какими-то листьями, растущими вдоль дороги. Через некоторое время раненая змея исцелилась, и уползла в траву.
 «Что за трава дивная, может быть, она и мужу моему поможет», подумала женщина и, сорвав несколько крупных листьев подорожника, сделала из них повязки мужу на раны.
 Пока ехали они до города раны его заживать стали, боль утихла. Выздоровел солдат.
Дети: Подорожник.
Воспитатель: Правильно! Молодцы!
Старичок – Лесовичок: Здравствуйте ребята. Меня зовут Старичок-Лесовичок.
Сидел я здесь недалеко под деревом, отдыхал. Я везде бываю, тоже много травок знаю. Эти травки не простые, они обладают волшебной силой. Они вылечат вас от кашля, простуды, помогут вылечить ранки и нарывы. А если пить настои из этих трав, то не будет болеть голова и сон ваш станет крепкий.
Старичок – Лесовичок: Хотите узнать, что это за травки?
Дети: Да.
Старичок – Лесовичок: Отправляемся в путь!
Первая остановка «Волшебная библиотека»
Старичок – Лесовичок: Ребята, Вы уже много знаете о разнообразных растениях. Без растений не существовало бы жизни на планете Земля. Природа предлагает человеку огромное разнообразие даров, среди них - лекарства от многих болезней. Надо только знать и уметь ими пользоваться. Вот сегодня мы и поговорим о растениях, но не простых, а лекарственных.
Давным-давно, когда у людей не было ни таблеток, ни микстур они лечились травами. Прошло еще много времени прежде, люди стали их называть - лекарственными растениями. Много лет подряд люди передавали своим потомкам знания о лечебных растениях. Составляли толстые книги: «Травники», «Цветники». По названиям этих книг можно догадаться об их содержании.
 Старичок – Лесовичок: Давайте полистаем страницы этих книг.
(Дети, Старичок – Лесовичок листают книги)
 Старичок – Лесовичок: Как вы думаете, должны ли быть эти книги в домашней библиотеке?
Дети: Да.
Старичок – Лесовичок: Может у кого - нибудь дома есть такие книги?
Дети: Да, есть.
Старичок – Лесовичок: Если нет, то обязательно приобретите.
Дыхательная гимнастика  «Аромат цветов»
 Встаньте, положите ладони себе на грудь. Сделайте медленный вдох через нос, стараясь не поднимать плечи. Задержите дыхание и медленно выдохните, произнося : «А- а- ах! »
 Вторая остановка «Скорая помощь»
 Старичок – Лесовичок: А вот и подорожник. Расскажи подорожник о себе.
(Ребенок читает стихотворение)
Ребёнок:
«Подорожник»
 Тонкий стебель у дорожки
 На конце его сережки.
 На земле лежат листки
 Маленькие лопушки.
 Вам я как хороший друг,
 Лечу ранки ног и рук.
 Подорожник у дороги
 Дружно топчут Ваши ноги.
 Вот козлёнок пробежал.
 На ходу листок сорвал.
 Таня бросила мячом.
 Ну а мне все нипочем.
 
Старичок – Лесовичок: И действительно: по дорогам мчатся машины, на листья наступают ногами, а ему хоть бы что. Интересно, почему?
Дети: У подорожника жёсткие листья. Упругий стебель тут же выпрямляется, оставаясь свежим и зелёным.
Старичок – Лесовичок: Правильно! Молодцы!
 Старичок – Лесовичок: Листья плотные, овальной формы, с тёмными прожилками. Из корня выходят сразу несколько листьев, они образуют прикорневую розетку. Корень подорожника сильный, уходит глубоко в землю. Очень трудно вырвать его из земли. Трава - подорожник растёт много лет. Из листьев у корня, из розетки в июне выходит гладкий и высокий стебель. Чуть позже на стебле появляются мелкие семена. Этот стебель называют медоносом. Цветы подорожника образуют соцветия, похожие на колосок. Когда цветы опадают, на их месте созревают семена.
 Старичок – Лесовичок: Как вы думаете, почему подорожник больше всего растёт у дороги?
 (Дети рассуждают)
 Старичок – Лесовичок: Семена прилипают и к обуви людей, и копытам животных. И тем и другим приходится ходить вдоль дорог. Где появятся семена, там и вырастет это растение.
Старичок – Лесовичок: При порезах, ранках, нарывах, ушибах поможет лист подорожника. Его нужно сполоснуть и приложить к больному месту.
 Старичок – Лесовичок: Посмотрите ребята, кто это?
Дети: Зайчик.
 Старичок – Лесовичок: А почему Зайчик ты хромаешь?
 (Ребенок читает стихотворение)
Ребёнок:
«Зайчик»
 В лес бежал по лугу я
 Споткнулся, вот беда.
 Лапку сильно повредил,
 Помогите, нет уж сил.
 Старичок – Лесовичок: Ребята поможем зайчику?
Дети: Поможем.
Старичок – Лесовичок: Как надо лечить зайца?
 Дети: Листик надо сполоснуть и приложить к больному месту, можно забинтовать или заклеить пластырем.
Старичок – Лесовичок: Правильно, подорожник в народе называют «скорая помощь» или «аптека у дороги».  Интересно почему, кто знает?
 Дети: В подорожнике есть сок, который быстро заживляет, затягивает раны.
Старичок – Лесовичок:  Давайте нашему зайчику сделаем подарок.  Подойдите к столикам.
(Самостоятельная деятельность)
Поделка «Подорожник»
 Старичок – Лесовичок:  Назовите части растений.
Дети: Корень, листья, стебель, семена, цветок.
Старичок – Лесовичок:  На столе все, что нам надо для поделки. Какие части растения?
 Дети: Листья, стебель на котором семена, земля.
 Старичок – Лесовичок:  Как можно сделать подорожник?  
(Ответы детей)
Старичок – Лесовичок:  Правильно, листья и стебель воткнем в землю близко друг другу, чтобы получилась прикорневая розетка)
Старичок – Лесовичок:  До свидания зайчик, беги к своей маме.
 Следующая остановка «Огород»  
(Воспитатель загадывает загадку)
 Этот овощ как головка,
 В ней зубцы засели ловко,
 Как мы зубчик очищаем,
 Всех микробов убиваем.
Дети: Чеснок.
 (Дети рассматривают головку чеснока)
 Воспитатель: Послушайте это интересно!
 Старичок – Лесовичок:  Чеснок - одно из самых древних и наиболее широко распространенных культурных растений. Он употребляется в пищу в качестве природного лекарства. Издавна считалось, что люди, которые постоянно едят чеснок, самые смелые, храбрые, крепкие здоровьем. Во время военных действий выжимали сок из чеснока и прикладывали его к ранам.
  А вы знаете, что если у вас болит зуб вы можете съесть кусочек чеснока и боль пройдет, а если у вас насморк то достаточно его понюхать несколько раз. А кто постоянно ест по дольке чеснока на обед тому не страшны ни простуда, ни грипп. А самое интересное, что если есть чеснок то у вас будет хорошая память. Вы ведь пойдете в школу, а там вам много надо будет читать, запоминать.
  Чеснок имеет лечебную силу тогда, когда его только собрали, а при хранении постепенно теряет ее. Для длительного хранения этой силы рекомендуется хранить чеснок в прохладном месте. Чеснок, в период сбора урожая, сушат, из него заготавливают консервированный сок, готовят настойки.
Старичок – Лесовичок:  У кого на огороде растет чеснок?
(Ответы детей)
 Старичок – Лесовичок:  Посмотрите сколько друзей-овощей на грядке у чеснока. Они тоже полезны для нашего организма.
Воспитатель: Вспомните, чем полезна «Морковь» и «Капуста?»
 Дети: В моркови много витамина «А», который полезен для нашего зрения.
 В капусте много витамина «С», который помогает бороться с гриппом и простудой.
Старичок – Лесовичок:  Правильно, а еще сок капусты помогает при ожогах и нарывах.
 Воспитатель: А вы знаете, что если кушать перец, там много витамина «А», «В», то у нас будут быстро расти волосы, они станут шелковистыми.
 Воспитатель: А если мы будем есть салат из редиски, то у нас всегда будет хороший аппетит.
 Воспитатель: А вот и чистотел.
 Старичок – Лесовичок:  Чистотел - многолетнее растение. Растение ядовито. Еще Древние Греки заметили, что чистотел расцветает с прилетом ласточек и вянет с их отлетом. Чистотел применяется в народной медицине. Если вдруг появится на коже бородавка или прыщик нам поможет «Чистотел».
Чистотел помогает и животным, у которых с его помощью лечат раны. А если поджечь чистотел, то его дым отпугнет вредных насекомых, которые портят растения, урожай садов и огородов.
  В качестве лекарственного средства используют траву (стебли, листья, цветки) .При сборке ядовитого растения необходимо помнить о мерах безопасности. Так, срезая траву чистотела, руки увлажняются соком растения, поэтому следует следить за тем, чтобы сок не попал в глаза.
 Старичок – Лесовичок:  Что вы посоветуете бабушке, когда она расстроится, что у нее на огороде много вредных жучков, которые портят урожай?
 Дети: Поджечь чистотел.
 Старичок – Лесовичок:   Будите ли вы срывать это растение?
Дети: Нет.
Остановка «Лесная аптека»

Воспитатель: Ребята, если летом ваши мамы и бабушки не смогли заготовить лекарственные растения, то их можно приобрести в аптеках. В аптеках можно купить разные травы, микстуры, масла, чаи из трав.
Люди, которые заготавливают травы всегда знают и помнят, как правильно это делать. И мы с вами уже знакомились с этими правилами. А теперь я хочу узнать, помните ли вы их?
 Карточки (правила сбора лекарственных растений)
 -Нельзя собирать растения в городе и вблизи дорог, возле железнодорожных путей.
 -Собирать растения лучше в сухую погоду, утром, после того как высохнет трава.
 -Сорванные растения складывать в широкую корзину, чтобы не помять их, а то выделится сок.
 -После сбора растений надо тщательно вымыть руки.
 - Нельзя при сборе топтать соседние растения, и рвать их с корнем.
Правила сбора лекарственных растений.
 1. Хорошо знать лекарственные растение и отличать их от ядовитых.
 2. Нельзя собирать травы, которые повреждены, поломаны человеком, животными.
 3. Собирать растения надо каждый вид отдельно.
 4. Сушить растения нужно в тени, а не на солнце.
 5. Нельзя рвать много лекарственных растений.
 6. Нельзя пробовать лекарственные растения на вкус.
 7. Нельзя при сборе топтать соседние растения и рвать их с корнем.
 8. Не рвать растения, которые занесены в Красную Книгу.
 Старичок – Лесовичок:   Все ребята молодцы, потрудились от души!
 Воспитатель: Сегодня вы узнали много нового и интересного.
 Ребята, здесь есть полянка с цветами.
 - Кому не понравилось- возьмите синий цветочек.
 - Кому понравилось и он узнал много нового и интересного – возьмите желтый цветочек.
 - Кому очень, очень понравилось и он еще раз попутешествовал бы с Лесовичком- возьмите красный цветочек.
Рисунок 1