Конспектнетрадиционного родительского собрания «Педагоги ДОУ – дети - родители» На современном этапе развития дошкольного образования актуальным для педагогических коллективов ДОО является поиск эффективных форм вовлечения родителей в образовательный процесс. Одной из таких форм является организация мастер - класса для детей и родителей (законных представителей). Основная цель - укрепление детско-родительских отношений через организацию совместной деятельности. Мастер- класс направлен на решение следующих задач: - ознакомление детей и родителей с одним из видов детского творчества; -расширение представлений детей о профессии повара;- формирование у родителей компетентности по вопросам организации совместной деятельности со своими детьми Актуальность нетрадиционного родительского собрания в форме мастер класса  определяется потребностью общества в высоконравственной личности, обладающей актуальными знаниями и умениями, способной реализовать свой потенциал в условиях современного общества. Мастер- класс проводится в музыкальном зале детского сада один раз в квартал. Тема каждой предстоящей встречи, особенности работы сообщается родителям посредством афиш-приглашений, которые раздаются в группах и вывешиваются в холле ДОО. В среднем встреча длится от 30-40 минут.Условием для организации мастер класса является создание положительной эмоциональной атмосферы, когда дети и родители чувствуют себя свободно, раскрепощенно, комфортно. Присутствие мамы или папы рядом с ребенком помогает ему чувствовать себя уверенно и спокойно, что особенно важно в период дошкольного детства.Мастер- классы организуются не только для того, чтобы научить детей и их родителей определенным навыкам в приготовлении блюд, но и дать возможность понять и осознать пользу здорового питания для жизни детей дошкольного возраста.Каждый совместный мастер- класс решает не только практические, но и воспитательные, и образовательные задачи, что позволяет всесторонне развивать личность ребенка.Следующий этап – непосредственно совместная детско-родительская деятельность и повара детского сада. В процессе взаимодействия повар оказывает индивидуальную помощь, напоминает технологию ее приготовления.На заключительном этапе подводятся итоги и проводится рефлексия. Положительные эмоции от мастер - классов подкрепляются дополнительно - дегустацией блюда собственного приготовления. Это может быть, например, овощные салаты, эстетично оформленные. А также обговариваются новые идеи для следующего мастер - класса.Новизна такой формы взаимодействия заключается в том, что такая форма вовлечения семей воспитанников в образовательный процесс ДОО способствует установлению партнерских отношений между педагогами и родителями, позволяет объединить их усилия в вопросах воспитания детей, создать атмосферу общности интересов, активизировать воспитательные умения родителей.Организовывать подобные мастер- классы с участием воспитанников и их родителей можно на любую тему. Помощь в этом окажет алгоритм подготовки и проведения мастер - класса в ДОУ.Участники: педагоги ДОУ, повар ДОУ дети, родители.Оборудование: мультимедийный экран, ноутбук, презентация, мольберт, мел. Музыкальное сопровождение.Материалы на каждого участника:Фартук, колпак или косынка, перчатки, доска разделочная, тёрка, ножи кухонные с тупыми концами, красивые тарелки для сервировки стола, вилки, салфетки и др.Схемы поэтапного приготовления блюда.Ход мастер - класса:Участники мастер - класса сидят за столами, расставленными полукругом, где разложены необходимые материалы. На экране представлена презентация с названием блюда.Мастер - класс  начинается с выступления педагога ДОО – с показом презентации «Вкусное и здоровое питание – залог здоровья». Педагог: Добрый вечер, дорогие наши ребята и уважаемые родители! Наша встреча посвящена одному из важных вопросов вкусного и правильного питания.Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на развитие детского организма и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию. Характер питания в раннем детстве накладывает отпечаток и влияет на дальнейшее развитие ребенка и его состояние здоровья не только в детско-подростковом возрасте, но и во взрослой жизни. Рациональное питание – это необходимое условие гармоничного роста, физического и нервно-психического развития ребенка, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Питание детей дошкольников должно учитывать особенности его пищеварительной системы, она еще не окрепла и не сформировалась.А сейчас слово предоставляем нашему повару детского сада. Ведущий - повар: Дорогие наши ребята и уважаемые родители, сегодня я вас приглашаю готовить и творить на нашей импровизированной кухне. Перед тем как начать работу предлагаю отгадать загадки об овощах.На грядке длинный и зелёный, А в кадке жёлтый и солёный.Ответ (Огурец)И зелен, и густ на грядке вырос куст. Покопай немножко: под кустом ... Ответ (картошка)Лоскуток на лоскутке - зелёные заплатки, Целый день на животе нежится на грядке.Ответ (Капуста)Раскололся тесный домик На две половинки. И посыпались оттуда Бусинки-дробинки.Ответ (Горох)Вопрос на смекалку: «Как можно разрезать вареное яйцо без ножа?» Педагог приглашает всех участников мастер- класса принять участие в развивающей игре «Кухня – огород»: Родители выстраиваются в две шеренги, в руках держат картинки с изображением различных овощей. Дети делятся на команды.Задание для команды №1 – выбрать овощи для приготовления борща.Задание для команды№2 - выбрать овощи для приготовления винегрета.Далее все участники принимают участие: в дидактической игре «Чудесный мешочек». Цель: определить на ощупь овощи и назвать их.( В мешочек кладут сырые овощи: картофель, морковь, свекла, свежий огурец, репчатый лук, капуста)в дидактической игре «Определи по запаху». Цель: определить по запаху овощи и назвать их.( Игроку с закрытыми глазами предлагается определить по запаху овощи: болгарский перец, свежий огурец, репчатый лук, чеснок)в дидактической игре «Угадай на вкус» Цель: Угадать на вкус овощи и назвать их.( Игроку с закрытыми глазами предлагается определить на вкус овощи: морковь, томат, капусту)Далее повар приглашает принять участие в приготовлении винегретаРецепт салата: на экране картинки с изображением овощей необходимых для приготовления винегрета:Картофель, Свекла, Капуста, Морковь, Лук, Огурец, Горох, Подсолнечное маслоДети называют, родители записывают.Полезный совет от повара: Свеклу необходимо добавлять после того, как заправили салат подсолнечным маслом, т.к. она окрашивает очень быстро все овощи в миске. Повар:  Пришло время нам готовить салат. Все поварята на кухню (дети одевают косынки, передники). Вот мы готовы к работе. Ребята, скажите пожалуйста, что необходимо поваренку чтобы правильно приготовить салат? (ответы детей) Правильно, рецепт. Вот сейчас мы с вами рецепт нашего салата напишем на мольберте. Дети по рецепту определяют, какие овощи нужны для приготовления салата. Повар: предлагает занять каждому ребенку рабочее место и под музыкальное сопровождение по алгоритму - схеме выполнить действия:    Для детей1. Нарезать овощи - в произвольном порядке (кроме лука). Вложить лук, зелёный горошек. Заправить подсолнечным маслом.Лук режут родители.2.Сложить в миску для смешивания.3. Убрать рабочее место.А сейчас пришло время принять участие в дегустации нашего блюда – винегрета.Спасибо всем за участие в мастер - классе.Педагог: Уважаемые родители! Старайтесь как можно больше уделять внимание своему ребенку! Ведь очень интересно готовить и творить вместе с детьми! Творчество развивает мышление, фантазию. В завершение нашей встречи хотелось бы пожелать всем родителям успехов в воспитании детей. Обязательно ежедневно уделять время для общения, развития способностей своего ребенка и конечно же для закрепления привычки правильно питаться.